Zimne przekąski do wódki, piwa i wina – pomysły na imprezę

Zimne przekąski 

Urodziny, Andrzejki, Sylwester, a potem karnawał. Okazja do imprezy zawsze jest, a na imprezie często alkohol. Przedstawiam moje pomysły na zimne przekąski, które zrobi każdy, są szybkie, proste i – w miarę możliwości tanie. Jeśli nie chcesz by to znowu były słone paluszki i chipsy, zapraszam!
Mnie osobiście alkohol nie ekscytuje, za to żądzę w moich oczach wywołuje jedzenie. Kocham jeść i chociaż nie mam nic do chipsów czy paluszków, to nie lubię rzucać propozycji zamówienia pizzy i kebabów.  

No ale wiadomo, do zimne przekąski do wódki są lepsze niż gorący rosół. Niektórzy na imprezie wolą piwo lub wino, więc postaram się zamieścić przeróżne propozycje.

Umówmy się, że :

– to zimne przekąski, mają  smakować na zimno

– kosztować mniej niż milion monet

– nie brudzić rąk

Lista ma charakter mocno subiektywny i zawiera zarówno rzeczy do kupienia, jak i proste przepisy :).

Ogóreczki. Polecam z całego serca te konkretne korniszony, najlepiej w wersji z chilli. 

Wystarczy przełożyć na tacę i powbijać w nie wykałaczki. To jest poezja. Ogórki są boskie.

Śledzie – uważam, że świetną opcją na imprezie są koreczki śledziowe. 

Taca rozmaitości – pokrojna wędlina, dobra kiełbasa, jakieś sery – to się sprawdza zawsze

Koreczki – jak wyżej, tylko łączymy składniki  w koreczki, np. kawałek sera, kiełbasy i winogrono. Takie rzeczy znikają w moment.

Maleńkie kanapeczki. Np. z serkiem philadelphia albo innym kremowym i łososiem wędzonym. Inna genialna opcja to ser z niebieską pleśnią i figi. Kanapeczki mają być miniaturowe :). Cenowo jak duża paczka chipsów a goście docenią. Słowo!

Zamiast kanapeczek, można kupić takie malutkie waflowe łódeczki i w nich umieścić serek+dodatki

Teraz dla tych, co mają troszkę więcej czasu:

Bardzo polecam nuggetsy. Smakują na zimno, wystarczy podac do nich trochę sosów, np. barbecue. Na imprezę robimy po prostu mniejsze kawałeczki. Tutaj znajdziecie 👉 przepis na najlepsze nuggetsy na świecie 

Wegetariańska alternatywa to kotleciki z kaszy jaglanej i curry:

a może by inaczej? Bardziej fancy zimne przekąski

Zawijaski z ciasta francuskiego. Tutaj jest milion różnych opcji! Robi się błyskawicznie, smakują wybornie.

Tutaj przepis na 👉  zawijaski z ciasta francuskiego w 15 minut – te ze zdjęcia są z musztardą i kindziukiem, ale sprawdzi się każda chuda wędlina

te wyżej to małe sakiewski z chudą wędliną i serem camambert. Miód i poezja! Też w 15 minut, a robią furorę :).

Przepis na nie oraz alko-żelki znajdzicie pukając w obrazek niżej: 

Lub tutaj 👉 przekąski i drinki i na domówkę, urodziny, sylwestra

Prostym pomysłem na ciepło, są frytki z batatów:

Te pierożki aromatyczne na cieście drożdżowym są przepyszne i co chwilę ktoś mnie męczy bym je zrobiła. Smakują dobrze na zimno, wymagają jakiegoś fajnego sosu. Podbijają serca i żołądki uczestników każdej imprezy. Nie brudzą rąk i są wyśmienite :).

Na słodko:
Słodkie imprezowe przekąski? Czasami charakter imprezy takich wymaga. Do głowy przychodzą mi:

Maleńkie 👉 tarty z białą czekoladą i mascarpone
Jeśli kupimy spody, to całość robi się w kilka minut! 

Muffinki. Wszyscy kochają muffinki :).

Pod linkiem znajdziecie mój 👉 ulubiony przepis na proste muffinki z białą czekoladą

Polecam też wszelkie ciastka z ciasta francuskiego.
Opcja 1:

zwijamy ciasto z plasterkami jabłek w różyczki, posypujemy cynamonem. Pychotka! Zrobione i skonsumowane dzisiaj.

Opcja 2, równie prosta i błyskawiczna – ciasto francuskie kroimy na małe kwadraty, na środek kładziemy łyżkę jabłek smażonych/prażonych ze słoika i posypujemy cynamonem. Składamy rogi do środka i pieczemy 15 minut w piekarniku.

Z tymi przekąskami każda impreza się uda. Ostatecznie chipsy też można kupić, ale ja czuję po nich niedosyt.

A potem można już wskoczyć w prostą sukienkę i się bawić 🙂

Jestem fanką rozwiązań prostych, konkretnych i szybkich. Jeśli dodatkowo są tanie, to już pełnia sukcesu. Tak samo jak z przekąskami jest z tą sukienką. Noszę na okrągło, a zimą zakładam na nią sweter ;-).

Smacznego!