Szybka przekąska w 15 minut – zawijaski z ciasta francuskiego

autor Posted on 15 wizyt
szybki przepis na przekąski

Gdy ktoś dzwoni i zapowiada, że za chwilę wpadnie, a Ty nie masz nic czym możesz go poczęstować… wypróbuj moich zawijasków ;-).

Banalnie łatwe i mega pyszne!

Przygotowanie to ok 15 minut, z czego 13 to pieczenie.

Potrzebne będzie :

– opakowanie ciasta francuskiego

– musztarda (u mnie ta – klik)
– chuda wędlina (u mnie kindziuk).

Całość jest banalna – rozwijamy ciasto francuskie i smarujemy musztardą tak, aby nie było prześwitów. Smarujemy ok 2 cm od brzegów, bo inaczej wszystko wypłynie. Koniecznie wybierzcie ulubioną musztardę, bo to ona decyduje o smaku. U mnie to się szybko zmienia, wcześniej stosowałam na okrągło chrzanową ;-).
Posmarowane musztardą ciasto pokrywamy cienkimi plastrami chudej wędliny. U mnie to krojone na przezroczysto plastry kindziuka. Wodnista i tłusta szynka kompletnie się nie sprawdzi, bo zrobi się niesmaczna breja. Cienki plasterek sprawia, że wędlina robi się krucha jak chipsy ;-).

Po pokryciu całego ciasta, szczelnie i dokładnie rolujemy w długą roladę (rulon).

 A potem wystarczy już pociąć roladę w cienkie plastry. Ja użyłam w tym celu blaszki do krojenia frytek, co dało ciekawy efekt wizualny 😀

Pieczemy na średniej wysokości aż się przyrumienią z wierzchu. 

Pycha!

puff pastry rolls with ham and mustard recipe
puff pastry rolls with ham and mustard recipe
puff pastry rolls with ham and mustard recipe

Jemy gorące, chociaż na zimno też pyszka ;-). Z rukolą i pomidorkami koktajlowymi prezentują się ładniej i nie przypominają dania typu “przegląd lodówki” robionego w 15 minut.
Gorąco polecam, bo są boskie!

A więcej przepisów na przekąski tutaj :

https://www.aniamaluje.com/2014/12/szybkie-przekaski-i-drinki-na-impreze.html

Niektóre teksty widzą tylko subskrybenci (nie lądują na “głównej”) –

 jeśli chcesz być na bieżąco, zostań obserwatorem w google lub na bloglovin 🙂 A jeśli dany tekst Ci pomógł, sprawisz mi przyjemność, jeśli klikniesz +1 w g+ pod tekstem 🙂

Follow on Bloglovin

Komentując oświadczasz, że znasz regulamin

Uściski, Ania

Podziel się

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o