Kinder Country – pyszne ciasto bez pieczenia [przepis]

Ciasto kinder country - przepis

Ciasto kinder country – przepis

Ciasto kinder country – przepis

Jeśli ktoś szuka dowodu na istnienie Szatana… cóż, jest nim to ciasto. Diabelnie smaczne, diabelnie łatwe i diabelnie tuczące. Jeśli dodam, że robi się je piętnaście minut i nie wymaga pieczenia… sami wiecie, siły nieczyste musiały maczać w tym palce a ciasto jest “illuminati confirmed”

Ostatnio na instagramie pisałam, że mam szalenie ciężki tydzień, który wynagrodzę sobie wakacjami od poniedziałku. Ale w międzyczasie naszła mnie niewyobrażalna ochota na ciasto. Nie miałam czasu piec, więc tamtego dnia pobiegłam do cukierni po miodowiec (…i zjadłam go zanim doszłam do domu). Z odsieczą przybyła koleżanka, dając mi swój sekretny przepis na ciasto kinder country. Do tej pory nie wiem czy chciała zrobić mi przysługę, czy sprawić że roztyję się do  stu kilogramów.
Jestem ogromnym łasuchem. Tak ogromnym, że szkoda słów. Biegam dla zdrowia oskrzeli więc gdy po wieczornym bieganiu dosłownie wbiegam do sklepu po batony to bywam obdarzana spojrzeniem niezrozumienia.
Cóż 😀
Niestety upodobałam sobie bardzo “kinderki” bueno white, country, jajko kinder joy… “samo zdrowie” :D.

Ciasto kinder country – składniki

Więc wybrałam się na przebieżkę do sklepu. Kupiłam:
– Serek mascarpone  
– Śmietanę 30% (nigdy z kartonika)
– 2 białe czekolady
– 2 czekolady mleczne
– pszenicę w miodzie
– 2 paczki herbatników po 100g
Ciasto kinder country - przepis

Ciasto kinder country – przepis

Śmietanę na chwilę wrzucam do zamrażarki, w tym czasie rozpuszczam 2 kąpieli wodnej białe czekolady i wykładam spód tortownicy papierem do pieczenia., a następnie jedną warstwą herbatników.
Milion razy łatwiej będzie ułożyć herbatniki na prostokątnej blaszce, ale cóż – nie miałam.
Studzę czekoladę i wyciągam z zamrażarki śmietankę. Ubijam całą na sztywno, i przelewam 2/3 do dużej miski (lub 1/3 do małej, zależy w czym tam ubijałam wcześniej).
Większą część śmietanki powoli miksuję z serkiem mascarpone, a następnie z przestudzoną białą czekoladą. Dosypuję jakieś 3 szklanki pszenicy w miodzie (lub tych płatków w polewie z miodu złotego, co rozkangurzą każdego ;-)). Mieszam łyżką.
Wykładam masę na herbatnikach.
Następnie w kąpieli wodnej rozpuszczam czekolady mleczne. Studzę, łączę z pozostałą śmietaną.
Na białą masę wykładam jeszcze jedną warstwę herbatników, wylewam ciemną masę, wyrównuję i posypuję pszenicą w miodzie.
A potem uświadamiam sobie, że moja ulubiona spódnica cała jest w roztopionej czekoladzie.
Miało być ciasto kinder country, no to jest – nie dość że uświniłam się jak dziecko, to jeszcze starłam czubki butów i jest też wiocha. Cóż 😀 Mówiłam, że maczały w tym palce siły nieczyste? 😀 
Uprzedzając pytania – spódnica jest z shein i jest wyprzedana, czółenka z choies a top z kołnierzykiem kupiłam tutaj – żałuję, że nie zrobiłam zdjęcia od tyłu, bo wygląda bardzo fajnie!

Postanawiam, że od tej pory będę nosić fartuch i kontynuuję pracę czyli… wrzucam ciasto do lodówki. Na całą noc, bo to pszenica musi “naciągnąć” wilgoć ciasta i będzie trzymać formę. Czekanie jest najtrudniejsze w tym cieście.
No, może jeszcze mycie miski po kąpieli wodnej, jeśli pozwoli się czekoladzie na niej zastygnąć 😉
Efekt? Przepyszna bomba kaloryczna. Ciasto jest niesamowicie słodkie i dobre.
osobiście zamierzam wyrzucić z niego śmietanę i robić coś na kształt tarty z masą według tego przepisu na tarty z malinami i mascarpone –  nie będę musiała czekać całej nocy aż stężeje ;).
Polecam, pycha!!!
Ciasto kinder country - przepis

Ciasto kinder country – przepis


Bądź na bieżąco! 

  INSTAGRAM ❤ FACEBOOK 
❤ FACEBOOK MONIKI 

Niektóre teksty widzą tylko subskrybenci (nie lądują na “głównej”) –

 jeśli chcesz być na bieżąco, zostań obserwatorem w google lub na bloglovin 🙂 A jeśli dany tekst Ci pomógł, sprawisz mi przyjemność, jeśli klikniesz +1 w g+ pod tekstem 🙂

Follow on Bloglovin

Komentując oświadczasz, że znasz regulamin

Uściski, Ania

Podziel się

1
Dodaj komentarz

avatar
1 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Aszlaja M.
Gość

Dziękuję Ci Aniu za ten przepis. Jest szybki i pyszny, w sam raz na małe zachcianki.